Paleta Ibérica Bellota – Los Pedroches – Deshuesada – 100gr

Paleta Ibérica Bellota – Los Pedroches – Deshuesada – 100gr

S/69.00

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Descripción

Periodo de curación de 24 meses. La Paleta Ibérica es una pieza emblemática del cerdo ibérico, que por su gran sabor finura y jugosidad comparte la categoría del jamón. Es la extremidad anterior procedente de cerdos adultos de raza ibérica.

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